Conforme prometido, venho aqui (embora com algum atraso) deixar-vos a receita destes meninos.
Os ingredientes são:
- 2 ovos
- 8 colheres de sopa de leite
- 6 colheres de sopa de óleo
- 8 colheres de sopa de farinha de trigo
- 8 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de café de fermento
Preparam-se assim:
Deitam-se os ingredientes pela ordem indicada num recipiente e misturam-se os mesmos com a batedeira ou um simples fuet (se não quiserem andar a sujar muita coisa).
Enchem-se as forminhas com o preparado (as quantidades indicadas dão para 12 muffins) e levam-se ao microondas por 6 minutos.
Podem deixar-se assim, simples; ou então, façam como eu e forrem-nos com uma calda de chocolate (alguns cubinhos de uma tablete de culinária e um pouquinho de natas numa tacinha e vai a derreter no microondas... voilá!), polvilhando-os depois com açúcar confeiteiro.
Os muffins em modo simples:
Os muffins em modo aprimorado:
Espero que gostem!
Se o Baby deixar já os faço para o lanche - uma surpresa ao maridão (que fez o jantar de ontem!)
ResponderEliminarFaz, faz, que maridos desses merecem! Ainda por cima é uma receita tão simples e rápida que até dá gosto! :)
ResponderEliminarObrigada, Maria.
ResponderEliminarSinta-se benvinda e regresse quanto quiser.
Bolinhos aprovadissimos pelo afilhado!!!
ResponderEliminarEu não os provei confesso! Mas estavam com um aspecto delicioso!!!
:)
Comadre: é verdade! O meu anjinho agarrou-se logo a um. Depois lá fui eu limpar-lhe aquelas beiças lambuzadas de chocolate. :D
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